之前發過二篇文都是關於醄醴敬妻泡菜的
服務周到又熱心的張先生這次又舉辦了醄醴敬妻泡菜試吃體驗會
而且會後還贈送每人一盒[黃金珊瑚草]
真是太太太貼心了啦~
上圖是董娘親自下廚做的泡菜煎餅/風味非常特別且讓人回味無窮
還有泡菜烤肉飯/白飯粒粒飽滿且香味引人
以及主題~泡菜火鍋/湯頭鮮甜.只單純加入一些高湯.卻讓人覺得有新鮮番茄的湯底
讓馬麻連續3碗
另外還有一大壺巨山柚子茶/冰涼解渴.也讓大家一杯接一杯/幸好不會醉
這些都讓大家深深有賓至如歸的fu
一到現場
就看到列隊歡迎我們的泡菜寶貝們
有翠玉白菜/養生菇/光州蕪菁/朝鮮黃瓜/黃金珊瑚草......等等
我最喜歡黃金珊瑚草/有海中燕窩之稱/是女性的美容聖品喔~
發酵三週後/據說味道很像酸辣海蜇皮
馬麻運用贈送的黃金珊瑚草
做了幾道創意料理
所以這幾天消化特別好喔~
現在人吃要吃的健康，更要吃的安心!
醄醴敬妻泡菜，為了讓消費者能更安心的吃到健康又美味的泡菜
特將泡菜本身拿去做SGS檢驗http://www.ez-eat.com/info/view.asp?id=27
讓我們的消費者都能吃到最安全且健康的泡菜~
醄醴敬妻泡菜的大不同:
營養大不同：醄醴是利用糯米團來做為天然的發酵劑，甜味則是靠蘋果、梨子熬煮的高湯，以及紅白蘿蔔的清甜，讓您吃的健康又養生。
乳酸菌大不同：吃泡菜主要是攝取乳酸菌，醄醴敬妻泡菜是採用天然發酵，並配合專利的透氣保鮮盒來給予乳酸菌足夠的氧氣進行發酵，進而產生大量益菌，讓您的腸胃蠕動快又健康。
酸味大不同：很多人會拿泡菜來煮泡菜鍋或是泡菜料理，只是我們建議您用放至約一個月以上較酸的泡菜再煮，風味會較足，那怎麼去區分天然發酵的酸跟醋酸呢？很簡單，當您把泡菜煮下去後，感覺泡菜湯喝起來有蕃茄的酸甜時，那就是標準的天然發酵酸了。
保存大不同：醄醴敬妻泡菜是採用功能專利透氣保鮮盒，除了可以讓泡菜自然發酵，產生大量益菌外；當您食用完醄醴敬妻泡菜後，記得它的盒子不要丟喔，盒子本身可重複當保鮮盒使用，底盒採５號ＰＰ塑膠，可進微波爐微波。（上蓋因需模造專利氣孔，故非採用ＰＰ塑膠，所以請勿微波。）
以上部分內容引用自http://www.ez-eat.com/info/view.asp?id=55
官網:http://www.ez-eat.com/
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